金曜日、東邦ガスリベナス今池で行われたクリスマスイベント、無事終了しました。
父のこともあり、一時はどうなるかと思いましたが、
沢山の方にご予約頂いていたので予定通りできて、安堵いたしました。
写真があまりないのですが、
豚肉の塩釜焼きを皆さんと一緒に作りました♪(*^_^*)
粗塩に卵白を混ぜると、
なんとも不思議が感覚!
ふわふわで気持ち良いですよ😊
200度で40分焼いて、蓋を開けて30分。
これでちょうどいい焼き加減ですよ(*^_^*)
付け合わせの根菜野菜やお芋も一緒に焼けますよ
簡単にできるヨーグルトクリームゼリーも好評でした。
楽しいクリスマスをお過ごしくださいね🎅😊
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