今日はオンマこと中島幸香先生の出張韓国料理教室でした。
皆さん、メモをとりながら、熱心に聞いて見えました(*^_^*)
明るい軽快なトークで、
すぐに生徒さんを惹きつける魅力が、
オンマ先生にはありますね😄
オンマ先生と初めてお会いする方ばかりでしたが、
皆さん、楽しそうで、始終和やかな雰囲気で、
私も嬉しくなりました(*^_^*)
なんとなく知ってたけど、そういうことだったのか～って事ばかり。
韓国の習慣から唐辛子使いまで、
惜しみなく教えてくださいました。
辛いものあり、箸休めの甘めのサラダあり、野菜大目の体に優しい料理が並びました。
薬食同源。
薬膳の考え方に通じるものが多く、
私もとても勉強になります。
次回は12月に行います。
いつもありがとうございます。
