今日は東邦ガス×クリナップ
ドリーミアクラブ サロネーゼでご一緒の畦上洋子先生のケーキ教室に参加させてもらいました( ´ ▽ ` )ノ
作ったのはプランタン!
フランス語で 春 だそうです♪
良く耳にするけど、春って意味だったのねぇ;^_^A
ケーキの基本、ジェノワーズやデコレーションの仕方などを丁寧に教えて下さいました。
少人数制で一人一台を焼き上げるので、
わからないことも聞きやすくて、
丁寧に教えて頂けます。
お菓子教室はかなり前に、
習っていましたが、
忘れていることばかりで、
じっくり習いたいとおもっていました!
畦上先生は細やかで丁寧に教えて下さいます。
今日はとても勉強になりました(*^_^*)


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