3月薬膳各論クラスより | 薬膳、食育、家庭料理教室 「MK Cooking」         

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国際中医薬膳師、食育アドバイザーが綴る教室の様子、草木、日々の様子。
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今月の薬膳各論クラスのテーマは‘肝’

春になると高ぶる肝を労わる家庭薬膳料理を作りました。

ミモザカラーで春を装いましたよ^^



モクレンはお茶に、金針菜はスープに入れました^^



今月の薬膳スープも好評でした^^

9種類の野菜を甘く焼いて、
あったかな手作りのスープをかけて。





あさりのリゾット




苺タルト~~Love 









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