根菜バーニャサラダ&自家製酵母パン | 薬膳、食育、家庭料理教室 「MK Cooking」         

薬膳、食育、家庭料理教室 「MK Cooking」         

国際中医薬膳師、食育アドバイザーが綴る教室の様子、草木、日々の様子。
入門2クラス、レギュラー11クラス、子供クラス
名古屋市名東区
情報はインスタから発信しています mkyakuzen
HP https://mk-cooking.com

今週の教室用にバゲットを焼きました。

ドライフルーツと胡桃をいっぱい入れて、
一日かけて、
ゆ~っくり、ゆっくり発酵させました(‐^▽^‐)

洋食メニューの時はこのバゲットを焼く事が多いのよんニコニコ


最近のお気に入りの根菜サラダ。
栗もはいっていますよ栗
にんにくをきかせてたドレッシングで合えました^^
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