生の落花生 | 薬膳、食育、家庭料理教室 「MK Cooking」         

薬膳、食育、家庭料理教室 「MK Cooking」         

国際中医薬膳師、食育アドバイザーが綴る教室の様子、草木、日々の様子。
入門2クラス、レギュラー11クラス、子供クラス
名古屋市名東区
情報はインスタから発信しています mkyakuzen
HP https://mk-cooking.com

今日は空が高くて、秋らしい天気でしたね。ニコニコ

収穫の秋栗
美味しいものがたくさん出回ってきます。
ぜ~んぶ食べなきゃ(≡^∇^≡)
あ~忙しい忙しいDASH!σ(^_^;)

これもおいしいですよね↓
生の落花生。
少し多めの塩を入れて茹でます
やっぱり、
冷やしたビールと一緒に、、、ビール
これが一番かな≧(´▽`)≦
薬膳、食育、家庭料理教室 「MK Cooking」         

落花生は潤い効果の高いのが特徴です。
潤肺作用もあります。
慢性の空咳や空気の乾燥による乾燥肌、便秘にも有効です。

秋は空気が乾燥してくるので、
それと共に呼吸器系がダメージを受けやすくなってきます。
落花生や、昨日載せたぎんなんも秋に食べたい食材です。


明日の教室でも落花生を使いますよ。


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