見事なラディッシュとスナップエンドウをもらってきました


先生の畑はとにかく土が素晴らしい!!
無農薬なのに、
虫食い野菜もないし、とにかく美味しいのです。

以前、家庭菜園でラディッシュを作ったことがあるけど、
虫食いばかりで、食べられたものじゃなかったし。。。

野菜は土が命っていうからね。
土と日光と作り手の努力。
もの作りは根気のいる作業ですね
ラディッシュの葉は菜めしに。


ラディッシュとスナップエンドウはやっぱりサラダ。
温かくなってきて、生野菜サラダが美味しい季節になったね。


今日のメインはチキンかつ。
野菜多めのバランスのいい夕食でした。
ご馳走さまでした。

