カルチャースクール 苺ババロア

東邦ガスの教室でした。
今月のメニューは
☆食べやすい鶏の手羽先
☆手作りポン酢ジュレで食べるおぼろ豆腐とえびの梅かつお
☆苺ババロア　です


今月は苺ババロアを作っています。
苺が美味しい時期だからね。
ババロアは簡単そうだけど、
意外と工程が多くて、手間がかかります。

丁寧に作る事は、
もちろん美味しさとなって返してくれますね。
皆さん、頑張って作ってくれました。



こちらはドーナツ型で作って、実家のお土産に。。


寒さに耐えた椎茸が、育っていました
春ですね






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