今日の普通クラスの様子から(^-^)/

今月は基礎と普通クラスで太巻き寿司を作りました。
節分が近いですからね。

たくさん入れましたよ。
厚焼き卵、かんぴょう、椎茸の甘煮、でんぶ、きゅうり、ほうれん草、人参、かにかま、あなご、
紫蘇、お刺身、、、
刺身と甘煮系を一緒に巻くのは少々強引かな~と思ったけど、
美味しく出来たと思います。
豪華な太巻きが出来ました('-^*)

今年の節分は、手作りしてくださいね。
お土産ありがとうございます。
皆さんで頂きました。

手作りのチョコリング。
プロ級でした!!
右下の白いパッケージの名前が写ってなかったけど、(>_<)
ネーミングがさすが大阪です!!
‘大阪新名物 面白い恋人’ですって。
白い恋人のパクリ??
中身はゴーフルだったけどね。
話題性満載のお菓子をありがとう

・・・・・
今日は初めて来てくれた方も見えました。

こんな私でも
若い方から、料理の事で時々相談を受けます。
歳を重ねて
ようやく料理の仕事を辞めないで続けてきてよかったと思えるようになりました。
これからだってどうなるかわからないけど、
生徒さんが来てくれる間は続けていけるかな

皆さん、ありがとうございます。
PS Sさんごめんね。
わんこ情報は明日載せますね。
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