10月はかぼちゃを使わないといられない！！
ジャコランタン、かわいいね
今日で今月の教室も終了しました。
今月はお花屋、佳花さんとのコラボ
ブリザーブドフラワーを作りました。
料理とはまた違う顔を見せてもらって、
新しい発見もありました。
今月は特別、
料理はほとんど私が作りましたよ。
ラザニアはほのかに味噌の香りがします。
味噌のラザニア～
って思うかもしれないけど、、、とっても好評でしたよ
味噌風味の肉みそにホワイトソース、野菜、チーズを重ねてます。
これからの季節、喜ばれる一品だと思います。
他・・・
☆人参サラダ
☆アボガドサラダ
☆いかサラダ
デザートはアップルケーキでしたよ
10月は15，16日に国際中医薬膳師の試験があったので、
勉強に追われ、長～い1ヶ月でした。
試験が終わってからも、ほとんど毎日教室の準備に追われ、
おまけに更年期が悪化してダウン寸前。
自分で言うのもヘンだけど、頑張った1ヶ月でした。
いろんな方に心配してもらって、元気をもらった1ヶ月でもありました。
ありがとうございました。
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