驚いた事にうちから徒歩で5分もかからない場所でした。
去年の11月に移転して来られたそうです。
いつも通る道なのにほんの少し奥まっていたので、
全く気付かなかった(;^_^A
手作り欧風ジャムと瓶詰め保存食品の店
Vivace
オーナーさんはおしげもなく、
試食させてくれます。
ひとつ食べて、その美味しさに浸っていると、
またすぐに他のも進めてくれます。
どれもこれも、すべて美味しかったです。
材料はオーガニックにこだわっていらして、
砂糖も白砂糖は使ってないし、もちろん保存料も使ってないそうです。
私は料理に使えそうだったので、
バナナのジャムとスイートチリソースを買いましたよ。
ご近所にこんな素敵なお店ができてとても嬉しいです。
生徒さんにも是非ご紹介したいな
手作り欧風ジャムと瓶詰め保存食品の店
Vivace
名古屋市名東区桜ケ丘1丁目瑞光園ビル１F
052-734-3817
・・・・・・・
昨日に引き続き、、、夏休みのお昼ごはん
夏休みも後少しですね。
今日はチヂミを作りました。
豚肉、えびの他、
にら、人参、玉ねぎをたくさん入れました。
野菜嫌いの息子もチヂミは好きみたいです。
チヂミはタレが決め手ですね。
醤油、酢、砂糖、ごま、にんにく、韓国唐辛子を目分量で作りました。
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