いよいよ10月から開始致します。
今日はその説明と申し込みご案内をさせて頂きます。
「こども赤かぶ塾」入門クラス
らでぃっしゅぼーやこども赤かぶ塾は関東ではすでに１０年の実績のある教室で、たくさんのこどもたちが受講され、巣立っていかれてる教室です。
そのノウハウに基づき、名古屋でも初めて開催されることとなりました。
体験型子ども食育教室「こども赤かぶ塾」入門クラスはいわゆる料理教室ではありません。
6ヶ月間の基本的な食体験を通じて、子どもたちが将来にわたって、元気に、個性豊かに伸びて行くための知恵と五感を育みます。そして、さらに食生活を豊かにするための、知識と技術を身につけるクラス（基礎クラス、実践クラス）へとステップアップしていただくベースになります。
食育教室「こども赤かぶ塾」で育みたい５つの力
１．食べ物を選択する力
（体によい食べ物を判断し、選択できる能力）
２．元気な体がわかる力
（自分の体のもっとも健康な状態を知り、コントロールできる能力）
３．料理する力
（五感を使いながら自分で料理できる能力）
４．食べ物の育ちがわかる力
（食べ物の育ちを理解し、食べ物への感謝の心を育む能力）
５．味がわかる力
（健全な味覚を持ち、食材が本来もっているやさしい味を美味しいと評価できる能力）
赤かぶ塾では食材を４つのおさら（黄色、白、緑、赤）にたとえ、バランスのいいメニュー構成になっています。
１０月 「４つのお皿って何？」
エプロンシアターによって食べ物の消化のしかたを学びます。
１１月 「黄色のお皿」
玄米ぬいぐるみを使ってお米について知ります。
精米機で玄米を精米し、透明の鍋でご飯がどんな風に炊かれるか学びます。
１２月 「白のお皿」
基本のかつお節と昆布のだしについて
かつお節を削って、だしをとります。
１月 「緑のお皿」
冬野菜を中心に旬の野菜料理
２月 「赤のお皿」
魚、豆を中心に丈夫な体を作る料理
３月 「春の特別教室」
みんなで作る楽しさを知る
６ヶ月の入門クラス
☆年少～小学低学年向けクラス 定員６名 月１回水曜日 １５：３０～１８：３０
10/26 11/23 12/21 1/25 2/22 3/28
☆小学生中学年～高学年向けクラス 定員６名 月１回土曜日 １０：３０～１３：３０
10/29 11/19 12/17 1/28 2/25 3/24
★3500円/月（前月払い）
教材費 会員4500円 一般5000円 初回のみお支払いとなります。
（エプロンセット、ランチョンマット、ファイルなど）
開催場所 MK Cooking 名古屋市名東区社台１丁目
問い合わせ、申し込みは
らでぃっしゅぼーや中部営業所
０１２０－８３１－３７５（月～金 ９：００～１８：００）
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