はいっ 本日２回目の登場 っと 店長っす
明日連休の、店長っす
そう それは、お昼の出来事です
焼きたてメロンパン
＆コーヒーゼリー
シフォンケーキ
なんて、頂いちゃいまして
いやぁ～美味しかったっす
しかし、皆さん 作るの上手ですなっ
店長は、皆様から栄養を沢山頂いて
スクスク育っていきます
昨日、頂いたトマトで、トマトソース作ったんですが
フレッシュトマトで作る トマトソースは旨いっ
ここで レシピいっちゃいます
まず 頂いた玉ねぎ
を微塵切り にんにくもね
オリーブオイルで、にんにく 玉ねぎの順に弱火で炒めちゃいます
その時 にんにく＆玉ねぎは
あっちぃ～って叫びます
しかし、そこはあまり気にしなくて大丈夫
頂いたトマトちゃん
のヘタをくり貫き
熱湯につけ 冷水で冷やし 皮を剥いちゃいます
そして、トマトちゃんを乱切り
その時
トマトちゃんは、悲鳴を上げます
しかし、そこはあまり気にせず
炒めた玉ねぎ にんにくの中にトマトちゃんを放り込んで
ローリエを入れ 中火でコトコト８分間煮込みまして
塩 胡椒 で味をつけたら 出来上がり
これで、店長はバターやキノコちゃん ベーコン 茄子を炒め
トマトソースにぶちこんでちょっと煮立たせて
パスタを絡め
これっ 店長ん家の夕ご飯っした
ではでは