今年の初釣りは当ブログをフォローしてくださってるサーティーさんに乗船して鱈ジギング
N君とともに
7時、平舘から出航
寒さも緩み、絶好の釣り日和
船中、鱈は16本
俺は4本、N君2本でした
その他、メバルやらソイやら
今日は鱈フライにしました
臭みは全くなく、柔らかくジューシーで激うま
肝がデカかったので、クックパッドレシピを参考に調理してみました
食べた感じ、フォアグラです
結構美味しいです
マゾイの刺身
これも、脂が乗って美味い
初物、美味しくいただきました
今日もサーティーさんの船中は笑いが絶えず、釣果も伴い、楽しい楽しい初釣りになりました
今年も幸先いいぞー
明日、じゃっぱ汁でーす