豚の角煮はリクエスト

兄ちゃんのリクエストは

豚の角煮

10月に作った時も

完食して帰りました

美味しかったって

そうか

良かった

では、

今回は３本いきますか

スーパーで探したが無くて

豚バラあります？と聞いたら

切りますって

ラッキー

まずは表面を焼く

炭酸水で炊きました

ネギと生姜

柔らかくなりましたから

一口大にきり

味を入れていく

はい、出来上がりました

かかったのは

3時間くらいかなぁ

タレは煮詰めた

小分けにして

冷凍しておきます

母さん、今年も

外出できるかな

兄ちゃん　髪切るよ