お忙い中・・・貴重な時間を使っての ご訪問ありがとう語財増す♪
お時間があればお付き合いを♪
生鮭をバターで炒めて・・・・
刻んだキャベツが変色してきたんで筍と一緒に味噌汁に
手抜きと言うべき、手間がかかってないお弁当になりました
４月２２日（水）
手抜き鮭入れ弁当
前日は手抜きだったんで、、、この日は手間暇かけちゃいました
合い挽き肉にシメジ、舞茸、そしてタケノコを入れて、塩コショウとオイスターソースで味を調えて・・・
キャベツで巻いて、、、タケノコにも詰めちゃいます
汁物はメジナの味噌汁
キノコ、タケノコ、大根、キャベツの繊維たっぷりなんで、仕事への情熱の戦意アップ
４月２３日（木）
繊維向上弁当
ブリ大根はよく作るんですが、、、珍しくヒラマサのぶつ切りがあったんで購入
で、青魚の種類でも、、、ブリやカンパチ、ヒラマサの違いが分かりにくいから。。。ちょこっと調べてみました
ヒラマサ
ブリ(４０cm前後はハマチ)
カンパチ
この３種・・・刺身にしたら??? になっちゃいます・・・煮物にしてもわかりにくい
で、初めてヒラマサを煮物にしてみましたよぉ
すべて和食なんで、、、日本弁当・・・の煮物なんで・・・
４月２７日（月）
煮っぽん弁当
今日もお付き合いいただき、愛がとうございました
今日もお出かけするんで、コメント欄を閉じました・・・