お忙い中・・・貴重な時間を使っての ご訪問・・・ありがとう語財増す♪
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弁当備忘録定期便です
今日は7品
前日のご飯がだいぶ残ってたんでドライカレーに・・・冷凍庫の中のイカとアサリの海鮮パックの残りも賞味期限切れも利用して・・・半額エビは殻ごと入れちゃいます
あ゛っ、エビの殻にはキチン・キトサンが含まれていてコレステロールの吸収を抑え、また血中の悪玉コレステロールを下げる作用などあるようです
もやしは卵とじにして、朝食に作ったみそ汁の具に入れた鶏肉団子も弁当に
5.28 海鮮ドライカレー弁当
出汁巻き卵に、海苔巻き・・・の巻き巻き
5.29 巻き巻き弁当
この日は、超二日酔い・・・弁当作るのはキツイ
けど作んないと・・・ 冷蔵庫で解凍した半額牛肉を焼き・・・ 前日に作った卵サラダも添えて
5.30 超手抜き焼肉弁当
ギンガメアジ(こちら地方ではエバ)を購入・・・132円と154円=2匹で286円
料理店では、よく姿煮で提供されることが多いんですが、3人分の弁当を工夫するには、敢えて3枚におろしてから調理しちゃいます
と、菜園でナスの収穫が始まりました
5.31 EBAEBA弁当
エバと一緒に買ったのがヘダイ(スズキ目スズキ亜目タイ科ヘダイ亜科ヘダイ属)
なんと99円(100g50円)
翌日のおかずです
スズキの仲間だから、3枚におろしてソテーでもよし、、、63おじさんはフライにして、タルタルを乗せました
あ゛っ、メインは、菜園どれのナス、ブロッコリーを使用した焼うどん
炒めているうちに
2種類にしちゃえ と・・・カレーパウダーを
6.1 2色の焼きうどん弁当
この前サンドイッチを作ったときのパンが冷凍庫で寂しそうにしていたんで、取出して・・・スクランブルエッグと玉子タルタルを合体
三度の飯より・・・の語呂合わせで、、、サンドイッチとご飯を寄せて・・・海苔巻きも作って、、、 そして、三大栄養素とミネラルをたっぷりと感じるおかずもプラスしての
6.2 サンドのめし寄り弁当
い・・・いままでにない発想が必要だから
さ・・・サンドイッチと海苔巻きセットに
き・・・今日はビタミンパワーで肉と魚を
串間獲れで新鮮かつ、、、この価格は安すぎなんです
ヘダイのカマを煮て、、、副菜に・・・菜園どれのｲﾝｹﾞﾝは胡麻和えてお浸しに・・・
イサキは、ソテーにして卵で包んで人参などをトッピングしておしゃれに
イチゴもナスもトマトもインゲンも菜園どれ、豚肉はもちろん半額なんで
この弁当の材料費は約200円以下
そして美容にもいいお弁当
6.3 1個150円のおかず弁
べ・・・ベストを尽くすことは買い物から
ん・・・んぅと無駄を出さないための工夫
と・・・採れたて野菜も利用して仲間入り
う・・・美味い!安い!面白い!をモットーに
今日もお付き合いいただき、愛がとうございました
参考
2024年1/3から作った弁当名の表
1/3宮崎畜産弁当 1/4天然エビフライ弁当 1/9縁の下の力持弁当 1/10おでんとう
1/11鯛尽くし弁当 1/12ドライカレー弁当 1/15黒三色弁当 1/16中華弁当
1/17カツとじ弁当 1/18海物語弁当 1/23ポパイ弁当 1/24洋食屋さんごっこ弁当
1/25和の栄養満点弁当 1/26気分上げ揚げ弁当 1/29カラー揚げ弁当 1/30DHA弁当
1/31俺がうどん屋さんだったら弁当 2/1おさかな天国 2/5珍味弁当 2/6栄養満点弁当
2/7手抜き弁トン 2/8冷蔵庫の白飯どげかせんと弁当 2/9出刃包丁購入記念弁当
2/13一部サザエさん弁当 2/14トンカツ吃驚ソース弁当 2/15第二弾ポパイ弁当
2/16太平洋(鯛併用)弁当 2/19宮崎牛すじ尽くし弁当 2/20ペスカタリアン弁当
2/21おでんとうパート2 2/22串間のおさかな弁当 2/26お児さまランチ 2/27SDGs弁当 2/28中華弁当パート2 2/29和御膳 3/1こだわり南蛮弁当 3/4おかずたくさんすぎた弁当 3/5みやざきさん弁当 3/6감사ハム니다弁当 3/8残り物弁当 3/11野蒜はどこだ弁当
3/12最高ロステーキ弁当 3/13割引素材弁当 3/14色彩弁当 3/15白鯨弁当
3/18春のオールスター弁当 3/19俺のから揚げ弁当 3/25野菜シチュー弁当
3/26海と大地の中華弁当 3/27ABCたけ弁当 3/28アンが浮かばず弁当
3/29蕎麦屋さんごっこ弁当 3/30ビストロイサム特性弁当 4/1とんとん美容志弁当
4/2スズキの三種味弁当 4/3まけてもカツ弁当 4/4久しぶりにエビフライ弁当
4/5どっちが主役?弁当 4/8手作りハンバーグ弁当 4/9漁夫の利でなく魚富海苔弁当
4/10春の手作りコロッケ弁当 4/11ふた開くと笑美弁当 4/12養殖エビの洋食弁当
4/15レバニラは好き?弁当 4/16ヴ烏賊ﾞンン弁当 4/17走水の海苔巻き弁当 4/18食罪弁当
4/19飛びっきり弁当 4/22しゅんしゅん弁当 4/23横須賀と串間合体弁当
4/24エビレタス巻き弁当 4/26冷凍庫の残り物弁当 4/30肉肉肉弁当
5/1鮭南蛮弁当 5/2揚げあげ弁当 5/3巻いブーム弁当 5/6手間ひまデラックス弁当
5/7チキン南蛮照焼弁当 5/8二個みハンバーグ弁当 5/9海鮮焼きそば筍弁当
5/10巻いブーム＋餅麦弁当 5/13ビストいさむ新メニュー弁当 5/14シグナル弁当
5/15手抜き海苔巻弁当 5/16笛吹飛弁当 5/17タンパク質弁当 5/20男のサンドイッチ 5/21高千穂峰登山弁当 5/22ヒレカツ重弁当 5/27親子弁当 (ここまで、ブログ備忘録済)
5/28海鮮ドライカレー弁当 5/29巻き巻き弁当 5/30超手抜き焼肉弁当
５/31EBAEBA弁当 6/1二色焼うどん弁当 6/2さんどの飯寄り弁当 6/3百五十円弁当
6/4ランチーズ弁当 6/5手抜きでない手抜き弁当(99品目)