小田急線千歳船橋駅より徒歩10分
たった3ヶ月でパン作り初心者をぬけどんなレシピでも迷いなく美味しく作れるようになる!
世田谷パン教室にこぱんの菊谷さやかです。
今日はまずお知らせからです!
公式LINEに登録していただくだけで7日間に渡りパン作りの簡単計量レシピ4つとその動画とアレンジ成形の動画をプレゼントしています!
こんにちは!
少しご無沙汰になってしまいました。
だいぶ秋めいてパン作りが楽になりましたね!
この夏は暑かった!
人間も長袖になったり毛布を出したり色々ケアが必要な季節ですね!
パン作りもこれからの季節は仕込み水の温度や湿度、特に乾燥に注意してくださいね!
懐かしさと同時に
さて今日は私が心が安心した瞬間の話を
娘が学校から持って帰って来た児童館からのお知らせに目を通した時でした。
もう娘は児童館に行く年齢でもないのでさらっと目を通したのですがそこにリトミックのお知らせがありました。
息子も娘も小さい時に通っていたリトミックでした。
特に息子は通うたびに大泣き…
行く意味あるのかな?という状況で私が泣きそうな状況でした。
平静を装う私に先生が優しく声をかけてくださりとても気楽になりこれでいいんだ!と思える様になった事がありました。
そんな先生は私よりも大先輩の年代
チラシを見た時は
先生まだ頑張ってらっしゃるんだ!
と名前を見ただけで私が元気になりました。
そこにいる安心感
私もパンを教えるという講師業をしておりますが先日数年前にパン教室に通われていた生徒さんから連絡を頂きました。
先生のSNSを見て嬉しくなって〜と連絡を下さりました。
今は昔よりSNSで近況を知ったり連絡を取りやすくなってます。
なのでいつでも連絡は取れますが取れるからからこそあまり直接連絡をしなかったり…
パン教室講師を続けていくうえではやはり困った時などにはいつでも連絡をとって欲しいと思っています。
それが安心感なのかな?と思いました。
変わらずそこにいるという安心感
それにプラスしてパン作りの技術と楽しさを伝えて行ければと改めて思いました
まとめ
もうパンを教え始めて20年以上になります。
その強みの一つは安心感かと思います。
変わらずそこにいるそんな存在であり続けたいと思いました
最後までお読み頂きありがとうございました。
お知らせ①
公式LINEより気軽にお問合せ頂く事ができます
公式LINEの登録ボタンを張り付けておきますのでお気軽にご登録くださいね!
レッスンの申し込みやご質問等は1対1のチャットからできます。
他の方には見られませんのでご安心してくださいね!
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当教室は小田急線千歳船橋が最寄り駅で徒歩10分程で着きますが様々なアクセスがあります。
生徒さんは様々なところからお越しいただいています。
二子玉川、下北沢、成城、祖師ヶ谷大蔵、仙川、用賀、品川区、千葉県、大田区、川崎、横浜、千歳烏山、経堂、千歳船橋など
*京王沿線からは千歳烏山からバスが便利です。
*大田区方面からは田園調布駅から千歳船橋行きのバスが便利です
*渋谷方面からは祖師ヶ谷大蔵駅行きのバスが便利です。
*東名高速道路東京インターからもほど近くになります。
(お車でお越しの方は私道に1台止められますのでご相談ください)
お近くの方は自転車でも大丈夫です!