おはようございます。

今日は朝ごはんに豆腐パンを作りました。

絹豆腐 150g
油 大さじ1
砂糖 大さじ1
塩 少々
小麦粉 150g
ベーキングパウダー 小さじ1


豆腐を潰して順番に加えて混ぜます。
今回はサラダ油、強力粉で作ってみました。
けっこう生地がねばつくので粉を足しました。


4つに成形して180度で20分。



結構膨らんで美味しそう😋



ふわっふわで食べるともっちり感もあります。

強力粉で作ったからね。



思い立ったら簡単に作れていいわぁ😊


次はチーズを入れて作りたいです。