2024.5.20
関西を中心に業務スーパーガリバー 焼肉一丁 スーパー銭湯などを展開する株式会社ラカーヴコーポレーションが「 リゾート気分で本格イタリアンを 」をコンセプトにPISOLA三郷店をオープンした
こちらは街の小さな酒屋さんからスタートし今回埼玉に初出店する場所には以前「 とんでん 」があり シチリア島のスイートピーの花の形を表していている店名そのままの店内はトロピカルな装いに包まれた楽園そのもだ
するとスタッフさんよりご案内があり個室とオープン席 どちらか選べるとのことで開放的なオープンスペースに着席 卓上に置かれたタッチパネルオーダーのようだが口頭で料理についてうかがえるのはありがたい
そこには パスタ リゾット ピッツァから１品選べる「 セレクト 」があり キッシュかサラダ ドリンクバーがついている
なのでそちらを選択 表紙にある 「 究極のボロネーゼ 」 友人は「 海老とアスパラ オマール海老のラグーの自家製アメリケーヌソース 」サイドはサラダ 単品でピッツァの中から「 プロシュートマスカポーネ 」デザインは「 チョコバナナクレープパフェ 」をオーダーする
料理を待つ間ドリンクバーへ行くと生ドリンクからコーヒー紅茶 炭酸 スープなどガッツリあり「 グアバ マンゴー 」 「 生グレープ 」「 コンソメスープ 」など取り入口を見れば… アァワワワァッ凄い行列っ 💦
そこにスタッフさんがサラダとパスタを届けてくれ説明しながらチーズを振りかけてくれる これは嬉しい！
チーズ山盛りボロネーゼはドライトマトの旨味と挽肉ソースにチーズと半熟玉子が溶け合い… 旨ぁい
そして海老ずくしの友人のパスタはトマトと風味と海老の旨味がアルデンテに絡み… これまた凄い
そこに職人さんが焼いてくれたピッツァ凸凹の焼き具合と食感がフワッフワッだ
しばらくして友人のパフェ 思ったより小さいが女子は嬉しいだろう
正直 ちょっと価格は高めだが旨いならそれでいい 何よりベッドのような広いチェアー 隠れ家のような個室 スタッフさんのキラキラした笑顔 ピッツァ職人さんの一生懸命な姿勢に感謝したい
スタッフさん笑顔ありがとうございましそしてオープンおめでとうございます ごちそうさまでした。
PS … 帰り際 駐車場に停めきれない車が連なり大混雑 なので席の予約とは別に早めに来店し駐車場確保をオススメします
PISOLA 三郷店
埼玉県三郷市仁蔵 322-1
TEL 048-960-0675
OPEN 11:00 - 24:00
LUNCH 11:00 - 16:00
無休
https://pisola.jp/
by locutus