2012.3.22 … sono 2
浦安の「茶林香」を出るともう夕暮れ…
以前なら必ず行徳の「がんこ」に寄 あの塩ぉ～っぱいラーメンを食べて帰ったが…
今ラーメンは気になる新店ぐらいしてるので そのまま帰宅 …
そうだっ
閉店してしまった「ロコディッシュ」の２号店が浦安にあって そこで静岡おでんは続けるってオーナーさんが言ってたっ
正直 前回食べたかった「黒はんぺん」や「牛筋」は売り切れで食べずじまいだったし もしそちらで食べれるなら食べたいっ
場所もちょうど帰路だし… その２号店「NEO」に寄ってみようっ
以前いただいたチラシやホームページを見ると 新浦安店とはだいぶ雰囲気が違うらしく メインは「ハンバーグ」と「たい焼き」っ
ハンバーグは半バーグの半が「イチ(半分じゃないやってことかっ)バーグ」と名乗り ボリュームがあり「たい焼き」も「タイヤキ･ジェット」との名称で 世界一大きいたい焼きらしいっ
程なく到着し見れば…そこは カフェじゃなくカジュアル･レストランッ
しかし…んっ
６時オープンと聞いてきたが まだ準備中のようなので…まわりをプラプラしながら６時半まで待ち パワフルにディスプレイされたベランダを抜け店内へっその店内は正にアーリー･アメリカン ハンバーグの匂い満載だっ
新浦安店との違いに一瞬戸惑うが…男性の店長さんと女性店員さんが元気よくお出迎してくれたっ
女性店員さん「いらっしゃいませぇ～っカウンターにどうぞっ
」
そのカウンターに案内され聞いてみた…
オレ「この前ロコディッシュに行ったんですょっ
でも食べたいおでんが終わっちゃってて こちらでも食べれるって聞いて来ましたっ」寺原隼人似の店長「あぁ…すいませんっ
まだ準備中で…」 えぇ～っ
見ればカウンターに置かれたおでん鍋は 空っぽ… ど…どうしょうっ
その間にも ２人はハンバーグを練りながら丁寧な接客をしてくれている…そっかっ
ここはハンバーグがメインの店だからそれをいただけばいいんだねっ
オレ「では…『イチバーグ』をお願いしますっ
」店員さん「はいっ
」オレ「因みに なぜ店名が『NEO』なんですかっ
」店長さん「本当は『Loco Dish NEO』なんですょっ
」 オレ「そうなんですねっ
でもやっぱり『孤独のグルメ』以降大盛況だったですねっ」店長さん「はいっ
元々あちらの常連さんからお話がありTVに出る事になりましたっ」オレ「オーナーさんを演じた女優さんよりオーナーさんの方が綺麗でしたもんねっ
」店長さん「 でも時々突拍子もないことを言うんですょっ
『このハンバーグの上にステーキ乗せようかっ』なぁ～んて言うんですっ」オレ「ただでさえデカイのにねっ
」 店長さん･店員さん･オレ「
」
そしてその「イチバーグ」が焼けて サラダ ライス お味噌汁が出され見れば…デ…デカイッ
まるでパレードのようだっ
その200㌘はあるイチバーグをナイフでスゥ～と切ると 肉汁たっぷりっ
そして口に入れると…ホワホワだっ
やっぱり 目の前でこねたばかりのものを直ぐ焼いて食べるって…いいねっ
なんでもそうだが 料理は打ち立て作りたて出来たてが旨いに決まってるっ
それを実践していていいねっそれにその間にも続々家族連れを中心にお客さんがやって来て それを丁寧にさばき料理を作り段取りする姿は…素晴らしいっ
だから「静岡おでん」を食べれないのも仕方ないねっ
きっとこの２人の人柄に触れてお客さんは集まるんだろうなぁ～っ
帰り際 店長さんが「今度はちゃんと『おでん』作っておきますっ
」オレ「はいっわかいましたっ
」そこは美味しい匂いで包まれたお店でしたっ
ごちそうさまでしたっ