イチゴをたっぷり使って♡米粉のバースデーシフォンケーキ♪ | 左右対称の美しさを軸から創る☆シンメトリー美人®in群馬

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左右対称な美しさをから創る

シンメトリー美人®セラピストの
香月美穂(かつきみほ)です。

 

 

おうち時間
久々のホールケーキ作り♪

 

 

 

 

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長男くん、14歳のお誕生日を迎えまいした♪
中学二年生、ますます多感になる予感
ニコニコ

 

 

 

お菓子つくりは大好きで
長男くんが小さい頃は
本当によく作っていましたー



最近はなかなか作る時間がもてなかったのですが、
お誕生日は特別!!
そしておうち時間が増えた今、
久々にホールケーキを焼きました♪



イチゴが美味しい季節いちご

 

 


イチゴはビタミンCが豊富なので
免疫力アップと美肌にいいのです!

詳しくはコチラをごらんください♪ダウン

イチゴを食べて免疫力アップ!美肌も手に入っちゃう♪

 

 

 

 

イチゴをたくさん使ったケーキを!

ということで
生地にもクリームにもイチゴ

たっぷり使った米粉のシフォンケーキを焼きました♪

 

 

材料はこんな感じ♪
フレッシュなイチゴをジューサーでガーっとして
ピューレにしてます♡

 

 

 

メレンゲ投入前の生地
イチゴ色いちご

 

 

 

しっかりメレンゲ作ります♪
角が立つまでしっかりと!!

 

 

 

メレンゲを優しく生地にまぜまぜ

 

 

 

型に流して焼きまーす♪

 

 

 

生クリームにもフレッシュイチゴのピューレ

入れてホイップいちご

 

 

 

デコレーションします♡

 

 

 

こんな感じにできました♪

 

 

 

断面はこんな感じ♡

生地もほんのりピンクにいちご

 

 

 

長男くん、14歳おめでとうハート

 

 

 

米粉をつかっているのでフワモチな感じです♪
シフォンて軽いから、パクパクっと食べれちゃうニヤニヤ
大きめの型で作ったけど、
あっという間になくなりましたアセアセ



やっぱりお菓子つくりは楽しいなぁキラキラ
おうち時間を充実させるためにも

また、お菓子つくりしまーすハート

 



お読みいただき、ありがとうございました♡

 

 

 

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