☆材料☆（４人分）
牛肉薄切り・・・４００ｇ
たまねぎ・・・１個
トマト缶・・・１缶
白ワイン・・・大さじ２
スープ・・・カップ１
塩・こしょう・・・少々
小麦粉・・・大さじ２
しょうゆ・・・大さじ１
★下準備★
なし
☆作り方☆
①牛肉は食べやすい大きさに切り、塩コショウをふってもみこみ、小麦粉をまぶす。
たまねぎは薄切りにする
② 鍋にサラダ油大さじ１を熱し、たまねぎを入れ、牛肉を加えて炒める
③肉の色がかわったら白ワインを入れ、トマト缶も加える
④スープ、しょうゆを加えて１５分煮る
⑤皿盛ってパセリをふる
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