釣り人

ポーシャはこの冬一の極寒の中、荒波の東京湾へ

アジ 6匹
カサゴ 1匹

それぞれ刺身とタタキに

脂がのってて、身がしまっていて、美味でした☆

マイ包丁ゲットして、さばき方も日に日に上達して来て、盛り付けの見た目まで気にしているポーシャは、まるで職人

引退後は小料理屋でもやる？(笑)