アルコール依存症回復日記 〜 飲まないで 生きる 〜
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このブログは
『幸せを運ぶブログ』
らしいです。
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夜、プチ遅出の職場へ。
辺りはもう暗い。
職場遠景。
最上部の明るい場所が わしの主戦場。
そこそこの広さで作業をするのは わしだけ。
わしのためだけの照明。もっと暗くてもイーデス・ハンソン。
（細かいところまで見えるようにと、職場の諸事情で明るくしているだけなのだが）
作業、深夜に終業。
今夜も無事故でありがとうございます。
帰宅。お風呂。仮眠。
丑三つ時に目覚めて 食事。
【丑の刻ごはん】
麦ごはん
（パック）
・かつおふりかけ
ツナコーンの
とんぺい風
※ 玉子２個使用。
玉子には 鰹だし、薄力粉を溶かして。
キャベツ千切りは 片栗粉でコーティング。
玉子で コーティングしたキャベツ千切りと 缶詰のツナコーン（シーチキン、コーンプラス）を焼き込み仕上げました。
片栗粉、薄力粉で
キャベツも 玉子もモッチモチ。
とんかつソースは重すぎるので、柚子ポン酢に マヨネーズ少々のソースで。
豆腐惣菜 三点盛り
（お惣菜）
・ひじきとコンニャクの白あえ
・高野豆腐 炊合せ（人参、しいたけ、いんげん）
・おから煮物
きくらげ天
※ 練り物は そのままでも美味しいけれど、熱を加えると更に美味しくなるので、軽く炙って。おろし生姜トッピング。
しじみお味噌汁
（インスタント）
・刻み九条ネギ
梅干し
ミニトマト
かぼちゃプリン
サンゴールドキウイ
乳酸菌飲料
少しずつ 食欲も回復。
明日も一日、
飲まないで 何かが出来ますように。
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ここまで このブログをお読みいただき、
ありがとうございます。
お読みいただいた あなたに、
幸せのシャワーが 降り注ぎますように。
