アルコール依存症回復日記 〜 飲まないで 生きる 〜
『おやぢ的気まぐれワ〜ルド』へようこそお越し下さいました。
このブログは
飲酒のコントロールが効かない アルコール依存症者が、
飲まないで 何かをしたり、
飲まない頭で考えたことを記した いたって地味〜な記録です。
その一方で このブログ
『おやぢ的気まぐれワ〜ルド』は
『幸せを運ぶブログ』
とも言われているようです。
メインテーマ『日々の食事』以外にも、アルコール依存症を語ったり、雑感を記したりと いくつかのテーマで記しておりますので、お好みの記事をご覧ください。
もし、気になる記事や 他の方にオススメされたい記事があれば、
リブログ大歓迎です。
多くの読者の方に 幸せをお届け出来ればと考えていますので、
どうぞ、いや、どうか リブログをお願いいたします。
仕事までの時間に晩ごはんの一品仕込み（多分 夜食になるんだろうな）
カレー、シチュー野菜（水煮）と糸こんにゃく、冷凍えび、いか で海鮮肉じゃが風。
煮物は大量に煮込むと美味しいし、作り置きも効くので材料をたんまり入れてみた。
時間が来たので、
いざ職場へ！
夜、仕事遅出。
作業時間は定時ながら退社は深夜。
日が変って帰宅。
ちょっと休憩。仕込んでいた 海鮮肉じゃが風 煮込みは 再び火を入れて。
【晩ごはん（深夜食）】
もち麦ごはん
海鮮 肉じゃが風
（作り置き）
・カレー、シチュー野菜水煮（じゃがいも、人参、玉ねぎ）
・えび、いか（冷凍）
・糸こんにゃく
・刻みネギ
・鰹だし、昆布茶、砂糖（多め） 食塩、牡蠣だし醤油
※ まだ煮込みが浅いのか 色が薄い。残りは 落とし玉子を加えて 更に煮込むか。 ← 煮物は冷えるときに味が染み込むらしいから 作り置きは益々美味しくなるはず。
冷奴
・絹ごし豆腐
・刻みネギ
・醤油、おろしショウガ
枝豆ちぎり天
日向夏のなます
キャベツ千切り、レタス
・オリーブオイル
しば漬け
スイカ
北海道チーズケーキ
食事完食。
空が 白めいてきた。
もう朝。でも眠る。
今夜も仕事は遅出。仕事に備えて、いや ただただ眠いから寝ます。
明日も、
いや 今日か。
今日も一日、
飲まないで何かが出来ますように。
そして皆さんが
喜びの衣に包み込まれますように。
※ この記事に限らず、
気になった記事や
他の方におすすめされたい記事があれば、どうぞご自由にリブログくださいませ。
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これを使いました。
じゃがいもの煮崩れは
ほとんどありませんでした。