実写版の「魔女の宅急便」で
空を飛ぶ魔法が使えなくなったキキが
トンボに嘆くシーンがありました。
私には空を飛ぶことしかない。
おいしいパンを作ること。
自転車に乗ること。
飛行機を作ること。
私にはどれも魔法に思える。
それなら、皆さんも私も
魔女って言えることになります(笑)
劇中のトンボのように
人力飛行機は作れないけれど、
自転車に乗れるし~、
パンも簡単なのなら焼けるし~♪
でも、暮らしの中の魔法のほとんどは、
小さなコツを知っているかどうかの違いじゃないかと思います( *´╰╯`)
たとえば、先日見てもらった「ケーキ」。
→ りんごケーキ~*
皆さん、盛大に褒めて下さいましたが、
ちょっと誤解しすぎですぅ~(^-^;;)
なので、
ここで魔法を解いておきましょう(笑)
*りんごケーキ*
●材料●
・りんご 2個
A
・卵・・・3個
・無糖ヨーグルト・・・1カップ
・砂糖・・・1カップ
・薄力粉・・・1カップ
・サラダ油・・・1/2カップ
・りんご 2個
A
・卵・・・3個
・無糖ヨーグルト・・・1カップ
・砂糖・・・1カップ
・薄力粉・・・1カップ
・サラダ油・・・1/2カップ
この材料のおおざっぱさを見ただけで
「おや?」って思ったでしょう?( *´艸`*)
*作り方*
1.オーブンは180℃に暖めておく。
2.リンゴは皮をむいて、5㎜くらいの厚さに切る。
型に放射状に並べる。
↓ この画像の左上の写真を参照
これは『梨のタルトタタン』の写真ですが、
もっと、ギッシリ並べて下さいね~♪
(これは梨1個分)
型に粉(分量外)を振っておくと
取り出しやすくなります。
3.後は、ボールにAを順に混ぜるだけ♪
粉はふるって下さいね。
4.3を1のりんごを敷いた型に入れて、
オーブンで30分くらい焼きます。
15分経ったら一度取り出して、
グラニュー糖やシナモンシュガーをかけるとステキです(*˘︶˘*).。.:*♡
2.リンゴは皮をむいて、5㎜くらいの厚さに切る。
型に放射状に並べる。
↓ この画像の左上の写真を参照
これは『梨のタルトタタン』の写真ですが、
もっと、ギッシリ並べて下さいね~♪
(これは梨1個分)
型に粉(分量外)を振っておくと
取り出しやすくなります。
3.後は、ボールにAを順に混ぜるだけ♪
粉はふるって下さいね。
4.3を1のりんごを敷いた型に入れて、
オーブンで30分くらい焼きます。
15分経ったら一度取り出して、
グラニュー糖やシナモンシュガーをかけるとステキです(*˘︶˘*).。.:*♡
以上です(笑)
ちなみに、
型は〇でもスクエアでも、なんでもOKです。
おりんごがひとつしかなければ、
それでも平気です^^
小さなカップケーキ型に入れても可愛いよ~\(^-^)/❤
その時は、時間は加減して下さいね。
ね?
とっても簡単でしょう~
これなら朝起きて「パンがないっ><」って時でも
まぜまぜして焼けるでしょ?
ちなみにこれは、
雑貨屋さん「Twice」のオーナーさん、
王由由さんのレシピです。
もう、何回作ったか、
数えきれません。
娘が小さな手で
一生懸命まぜまぜしてくれたことも多く
大切なレシピに出逢えたことに感謝です
Twice のHPはコチラ ⇒ Twice
あれ?
由由さんの雑貨屋さん、
ただ今お休みされてる。。。
いつかお邪魔したいな~・・・と思っていたのだけど、
軽くショックです・・・・
何年か前に自由が丘に行った時、
きちんと探していけばよかった。。。。。