いつもの事ですがね
コストコから帰ってくると
忙しくなります（笑）
その訳は…
それは仕分け人に
なるからであります
買ってきたお肉達
そう
毎回大量のお肉を
冷凍保存する為に
仕分けするからです（笑）
豚バラ肉焼肉用
2.1キロ
我が家は
炒め物用の1cm切り
鍋物用の3cm切り
の2種類
せっせと切ります（笑）
まるで
お肉屋さん
200gずつ測って
ラップで小分けにしまーす
豚ひき肉2.18キロも同様に
こちらは300g弱ずつ小分け
約４キロのお肉
仕分け完了
これをフリーザーバックに入れて
冷凍保存
今回は頑張って
野菜も野菜室に入れる為に
適度に切って
フリーザーバックに入れ直しました
本当は野菜用のがあるから
それを買ってこなくては
コストコの野菜は
お得だけど量が多いので
そのまま入れちゃうと
野菜室の扉閉まらないのです（笑）
長ネギとかは絶対
そのまま入らないからね
我が家の冷蔵庫の野菜室
こうしておくと
残りとかもわかるし
使いかけとかを
まとめておくと使い忘れて
干からびちゃうのも防げるので
コストコ行った後は
この作業もあるから
結構忙しいのです
でも、それも
楽しい
さっ、今日はこれから
打ち合わせです
行ってきまーす
☆ステージ情報☆
デビュー25周年記念曲
第2弾
「礼文水道」
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