こんにちは
昨日、意を決して取り掛かった
栗剥きでごさいますが…
かなり時間がかかりました（笑）
途中で疲れちゃって
休憩挟んで
また栗剥きして
頑張って剥きましたよ
クックパッドで
栗ご飯の作り方を調べました
栗は皮付きのまま水から入れて
沸騰して3分茹でました
あら熱が取れたら栗の皮と渋皮を剥いて…
3合のお米を研いで
そこにお酒、みりん、醤油
だしパックを入れる…
そこまでがこちらー
立派な栗です
だしパックは
いつも使っている
カルディで購入した
「もへじのだし」
今回はパックは破らず
そのまま炊飯器に投入
そこまでしたら
スイッチオン！
ドキドキ
炊き上がりはこんな感じ
成功？
栗ご飯にチャレンジしたのは
初めてなので…
正直、成功か分からない（笑）
でも、いい感じじゃないですか？
栗入れすぎた？
欲張ったかなぁ（笑）
でも
お味は良かったです
栗も甘くて
まだ栗も余っているし
今度は栗を使っておかずも
チャレンジしてみよーかな
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