こんにちは、松江市黒田町にあります、デイサービスセンターブランチアゼリアです
6月17日、19日、22日に、6月の行事として、
季節のお菓子・鮎焼き作りをしました
ホットケーキミックスの生地を焼いてあんこを挟み、
成型してコーヒーで鮎の模様を書く、という工程をお客様と一緒に行いました。
仕上げに青いもみじを添えて、涼しげに泳ぐ鮎を表現しました。
「可愛げな鮎ですね。」「できたてのお菓子が食べられて良かったです。」と
喜んでいただくことができました
こんにちは、松江市黒田町にあります、デイサービスセンターブランチアゼリアです
6月17日、19日、22日に、6月の行事として、
季節のお菓子・鮎焼き作りをしました
ホットケーキミックスの生地を焼いてあんこを挟み、
成型してコーヒーで鮎の模様を書く、という工程をお客様と一緒に行いました。
仕上げに青いもみじを添えて、涼しげに泳ぐ鮎を表現しました。
「可愛げな鮎ですね。」「できたてのお菓子が食べられて良かったです。」と
喜んでいただくことができました