島根県浜田市のはまぼうふう 厨房です。
さんごなスイーツとは、はまぼうふうでしか食べられない手作りおやつです。
いつもよりちょっぴり贅沢を感じてもらえるようなおやつを、毎月一回提供させて頂いています。
８月のさんごなは、３色のおはぎを作りました！
定番のこしあん、白あんに紫芋パウダーを練りこんだ紫芋あん、抹茶あんの３種類です。
紫芋あんは絞ってお花を表現しました！
お客様からは“豪華だね～”“おはぎを３つも食べられる！”“紫芋が珍しいね！”と好評でした♪
次月もお客様に喜んでいただけるようなおやつを考えています！
お楽しみに☺
