うちはいつも勝手に食材を買ってきて使わない人がいるもので、食品棚や冷凍庫に賞味期限切れの食材がごろごろしてます・・・
生ものは大体いつもチェックするようにはしてますが、保存期間の長いものは意外にノーマークで、いつの間にか期限が１年、２年過ぎてたりする
今日はそんな中から、賞味期限が１年過ぎたクックドゥのエビチリを作ってみた。
エビは新しいので問題ないでしょう、たぶん。
味は問題なく、美味しく出来たんじゃないかな
ご飯
味噌汁（ジャガイモとねぎ）
エビチリ
さんまの蒲焼
ポテトサラダとトマト
かぼちゃの煮物
ももと
ぶどう
封を切ってなければ１年くらいは問題ないと思う。
まあ、でも早く使うにこしたことはないですね。