発売中
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おはようございます(*^^*)

今日ご紹介させていただくのは
チキン南蛮風コスパおかず♡
\ 豚こま焼き南蛮 /

お手軽な豚こま使用で包丁いらず!
しかも揚げずに作れる
超簡単レシピです(*´艸`)
たれは全同量の黄金比率で
失敗がありませんよ〜♩

ごはんにもお酒にも合うので
よかったらお試し下さいね(*^^*)





コスパ抜群!
豚こま焼き南蛮




【2人分】
豚こま切れ肉...200g
塩こしょう...少々
片栗粉...適量
ゆで卵...1〜2個
●マヨネーズ...大3
●塩こしょう...少々
サラダ油...大1.5
☆水・醤油・砂糖・酢...各大1.5
レタス...適量



1.豚肉は適当に広げ、塩こしょうを振って片栗粉をまぶす。ゆで卵はフォークでつぶし、●と和えてタルタルソースを作る。☆は合わせておく。



2.フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚肉を両面色よく焼いて火を通し、☆を加えて煮からめる。



3.器にレタスをちぎって盛り付け、2をのせてタルタルソースをかける。




《ポイント》
♦︎豚肉は適当になんとなく広げればOK♩
♦︎豚肉は両面カリッとするまで焼くと◎







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それでは、今日も素敵な一日を(*^^*)








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