新刊発売中
おはようございます(*^^*)
今日ご紹介させていただくのは
\ ひき肉とブロッコリーの春雨煮 /
うま味満点のスープを吸った春雨が
最高に美味しいですよ〜♡
作り方は超簡単(*´艸`)
ブロッコリーは下茹で不要！
春雨も戻さない！！
さっと炒めて煮るだけで
あっという間に作れます♩
フライパンひとつでできるので
よかったらお試し下さいね(*^^*)
戻さないから超簡単！
ひき肉とブロッコリーの春雨煮
【2人分】
豚ひき肉...150g
ブロッコリー...1/2株
春雨...40g
ごま油...小2
●水...250ml
●醤油...大1
●砂糖・オイスターソース...各小2
●にんにくチューブ...2cm
1.ブロッコリーは小さめの小房に分ける。
2.フライパンにごま油を中火で熱し、ひき肉を炒めて火を通す。
3.●、ブロッコリー、春雨を加え、混ぜながら5〜6分煮る。
《ポイント》
♦︎ブロッコリーの茎を加える場合は小さめに切って下さい♩
♦︎ブロッコリーと春雨は煮汁に浸かるようにして炒め煮して下さい♩
\\ NEW //【YouTube】
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それでは、今日も素敵な一日を(*^^*)