♡レンジde7分♡長芋の担担風♡【#簡単レシピ#ひき肉#焼肉のたれ#時短#節約】

おかげさまで5刷重版しました(涙)

本当にありがとうございますm(_ _)m

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【Mizukiの今どき和食】 

おはようございます(*^^*)

今日ご紹介させていただくのは

レンジでできる長芋の担担風♡

味付けは焼肉のたれで失敗なし♩

甘くも(甘口)辛くも(辛口)

お好みで作っていただけますよ〜♫

作り方は超簡単(*´艸`)

重ねて7分チンするだけ♡

しっかり味のひき肉と

シャキホクの長芋で食べ応えも十分です♩

あっという間にできるので

よかったらお試し下さいね(*^^*)

♡レンジde7分♡

長芋の担担風

【2人分】

長芋...200〜250g

豚ひき肉...150g

長ねぎ(みじん切り)...5cm

●焼肉のたれ...大4

●白すりごま...大2

●水...大1

●片栗粉・ごま油...各小1

●にんにくチューブ...2cm

(好みで)ねぎ・ラー油...各適量

1.長芋は1cm厚さの輪切りにして耐熱皿に並べる。

2.ひき肉、長ねぎ、●を混ぜて長芋の上にかけ、ふんわりラップして600Wのレンジで7分加熱する。

3.優しく混ぜて器に盛り、ねぎとラー油をトッピングする。

《ポイント》

♦︎焼肉のたれは甘口、中辛、辛口、どれでもOKです♩

♦︎汁気の多いものではありませんので、大きめの耐熱皿で作れます♩

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