無花果ジャムと紅茶のパウンドケーキ

今日のおやつに焼きました

参考にしたレシピはこちら

ホットケーキミックスに、卵、牛乳、オリーブオイル、そして、無花果ジャムと紅茶の葉を混ぜて焼くだけ。なのに香りがよくて美味しい

以前作った無花果ジャムがさっそく役立ちました

夕飯は、和食が食べたいという家族のリクエストに応えて、お刺身に肉じゃが、お漬物にお味噌汁というメニューです🍚

肉じゃがはもう作ってあるので、夕飯まで一休み

台風が近づいているので、皆様お気をつけて

よい週末を