おはよ。武蔵野市(吉祥寺、三鷹、武蔵境)、三鷹市(三鷹)
山梨県甲州市(東山梨、塩山、勝沼ブドウ郷)、甲府市(甲府)
密着の年中無休 税理士
で頑張る野良うさぎです。(^-^)/
今日は快晴の週明け。がんばろ。
先週の木曜日、野良さんは水原会計事務所の農業奉行兼
飲食コンサルタンであり、ワインのソムリエ(ワインエキスパート)
でもある関係で、仕事の用で恒例となった山梨県甲州市の
塩山(勝沼)に、新酒ワインのテイスティングに
行ってきたんだな。
山梨県甲州市勝沼町山400
にあるマンズワイン勝沼ワイナリー
(勝沼工場)なんだな。
東山梨駅[出口1]から徒歩で約31分 なんだな。
うれしいことに、塩山駅に行けば無料シャトルバスが
手際よく送迎してくれるんだな。
ちょうど金曜日は年に一度の収穫祭ともいうべき
マンズワイン勝沼ワイナリー感謝祭「ワイン祭り」 2016
のお祭り日でもあったんだな。
この日はいろんな出店やオークション等イベントも結構あるんだな。
野良さんはジャンケン大会に果敢に挑み、キッコーマン醤油1本
GETしたんだな。
マンズワインといえば、
土を選び、雨に挑み、栽培も醸造も、品質に徹する
「ソラリス」が有名なんだな。
ワインの最高峰を目指すための葡萄を育て上げるために、
長野県の上田市や小諸市といった日本一雨の少ない
葡萄の栽培適地を選んで畑を拓き、
年間雨量の多い日本で健全な葡萄を育成する
ために「マンズ・レインカット」を編み出し、
細心の注意をはらいながら葡萄を育て
ているんだな。
ワインぶどうに多雨は天敵なんだな。
山梨県NO.1の甲州ワインといえば
シュル・リー(滓の上:若々しくさわやかでフルーティー
なワイン)が有名なんだな。
新酒のヌーボーも、もう出まわているんだな
ライナップも年々充実してきてるんだな。
毎年、この時期が来るのが楽しみなんだな。
もちろん、新酒(ヌーヴォー)や他のワインを
ぞんぶん余すところなく無料で試飲してきたんだな。
野良さんの大好きな白ワインのラインナップ。
当然すべてテイスティング対象なんだな。
仕事だからなんだな。好みはあるんだけど・・。
真ん中のシャルドネの有機栽培ものがおいしくて
推奨品なんだな。
次に赤ワインやロゼのラインナップ。
最後に、ちょー甘口のデザートワイン。
食後のお口直しにマスカット種がおすすめかも。
さすがにすべて試飲したので、目が回った
んだな。
野良さんの今年一押しがこちらなんだな。
「富士の見える丘」なんだな。ブドウ品種は甲州。
ただし、ここの工場限定販売品なんだな。
こちらと新酒(ヌーボー)もお土産に買って
帰ったんだな。
こちらも工場限定販売なんだな。
新酒同様、お得な低価格でもあるんだな。
高くてうまいものは当たり前なので、
興味が無いんだな。
早く来たもの勝ちなんだな。
ことしのヌーボーは野良サン好みのほんのり
甘口なんだな。おすすめなんだな。
では、今日はこのへんでー。