おはよ。武蔵野市（吉祥寺、三鷹、武蔵境）、三鷹市（三鷹）、
小金井市（武蔵小金井、東小金井、新小金井）、武蔵野
密着の年中無休 税理士
で頑張る野良うさぎです。(^-^)/
今日は快晴の週明け。がんばろ。
昨日、東京都小金井市市本町（武蔵小金井）在住の
お客さんに、年中無休起業・開業・会社設立無料相談時
に聞かれたんだな。
「会社設立を機に、お歳暮を今年お世話になった取引先に
郵送しようと考えているのですが、お歳暮とは
そものもどのような歴史があり、いつ頃
贈るのがほんとはいいのでしょうか
」
なんだな。
お歳暮。この言葉を聞くと、
いよいよ師走という感じなんだな。
年の瀬のあわただしい足音が聞こえてくるんだな。
会計事務所は遂に超繁忙期に突入するんだな。
水原会計事務所は、起業・開業・会社設立
したばかりの若い経営者が多いことから、
いろいろな日本文化のことや
しきたり、仕組みのことを
聞かれることもよくあるんだな。
野良さんは農業奉行兼飲食業（店）コンサルタントであり、
特に日本料理（日本酒）や日本古来の食文化には
ちくと詳しい関係で、なぜかお客さんから、
日本文化や慣習についてもよく質問を受けるんだな。
お歳暮とは、だいたい１２月の初旬～２０日位
の間を指すんだな。
お歳暮を贈るならこの間がいいかも
、なんだな。
お歳暮の由来は、もともとは年の変わり目に祖先の
霊を祀る魂祭りのためのお供えものを配ったことが始まりと
言われているんだな。
その習慣がお世話になった人へ、感謝して贈り物
するようになったんだな。
厳密には、お歳暮の品は本来、先方に手渡しするのが
習わしだったんだな。ただ、現在は郵送が多いから
そこら辺りはあまり問題ないんだな。
なお、お中元についてもよく聞かれるので
折角なので書いておくんだな。
中元と旧暦の１月１５日の上元、１０月１５日の下元と
合わせて三元とする道教の思想が起源
なんだな。
この時期は仏教の盂蘭盆会（お盆）と重なるんだな。
時期としては７月初旬～１５日ころなんだな。
もともとお盆には、親戚どうしでお供え物等
を贈りあう習慣があり、霊だけではなく、生き御霊として
両親にも祝いものを贈っていたんだな。
この習慣と三元の思想が融合したと
言われているんだな。
日本食（日本料理）のコンサルタントは稲作（米）
を中心とした古来の日本文化や多大な影響を受けている
中国文化も知らないと実はダメなんだな。
食は文化から来ているからなんだな。
ここまで知らないと適切な食のコンサルティングは
できないからなんだな。
では、今日はこのへんでー。