おはよ。武蔵野市(吉祥寺、三鷹、武蔵境)、三鷹市(三鷹)
小金井市(武蔵小金井、東小金井、新小金井)、武蔵野
密着の年中無休税理士
で頑張る野良うさぎです。(^-^)/
今日は快晴の火曜日。がんばろ。
昨日、またまた馬で移動中に見つけたんだな。
6月の花の風物詩といえば紫陽花。
だけど芳香で言うならこちらなんだな。
ジャスミンなんだな。
この香りがなんとみいえず芳しいんだな。
野良さんは水原会計事務所の農業奉行兼飲食コンサルタントで、
ソムリエ(ワイン等)もしている関係で、
絶えず、嗅覚(匂い・香り)能力を鍛え、保つ必要があるんだけど、
お酒の香の訓練をしていると、花や草木の香りにも
すごく敏感になるんだな。
嗅覚は不思議なもので、鍛えれば鍛えるほど
繊細になるんだな。
特にワインのテイスティングにはいろんな花や草木
の香りが例えとして世界共通に頻繁に使われるので、
ソムリエとしての幅を広げるために、日常から
経験値を上げる必要があるんだな。
もうひとつ。
どちらもすばらしい芳香で
馬で仕事で東奔西走しているとき、
ふと家の裏手あたりから
匂ってきたら、思わず立ち止り
嗅いでしまうんだあ。
いつも感心するんだけど、ほんと
いい匂いなんだな。くんくん。
6月は梅雨でじめじめして
いやな季節なんだけど、いやなことばかりでは
ないんだな。ちゃんと代えがたいすばらしい
ものもこの時期にはあるということなんだあ。
では、今日はこのへんでー。