おはよ。武蔵野市(吉祥寺、三鷹、武蔵境)、三鷹市(三鷹)
調布市(調布、仙川、深大寺)密着の税理士事務所
水原会計事務所で働く野良うさぎです。(^-^)/
今日は猛暑の週末。がんばろ。
今日は、三鷹市野良菜園本園から
ゴーヤ(沖縄苦瓜)、胡瓜、オクラ、明日葉
の収穫と成長過程リポートなんだな。
まず、ゴーヤ(沖縄苦瓜)と胡瓜。
毎日のように収穫できるミニトマトと
比べるとその大きさがわかるんだあ。
結構、大きいいんだな。
胡瓜は苗が2本しかないので、今年たった3本目
の収穫なんだな。
少ない分、大きくなってから
収穫したんだな。
ゴーヤは今年はこれからも収穫がどんどん
期待できるんだな。
ゴーヤ(沖縄苦瓜)は今年一番の成功事例なんだな。
来年以降計算(皮算用)できるんだな。
次にオクラ。
前回は優柔不断に収穫を延ばし過ぎて硬くなり、
失敗したんだけど、またすくす成長してきてるんだな。
今度こそは柔らかくて丁度いい時期に収穫しないと。
最後は明日葉。
猛暑の影響で、夏野菜高騰を受け、
野良さんには欠かせない存在に
なっているんだけど、セロリみたく
はぎ取って食べていると、だんだん
先細り傾向も見え始めたんだな。
猛暑の影響で、一時期の成長の
勢いはないんだな。
明日葉も、猛暑に負けず頑張って
ほしいもんだあ。
野菜が高い時期に
エンゲル係数を下げるのに不可欠で
栄養価も抜群なんだな。
ちょー期待してるんだあ。
では、今日はこのへんでー。