お久しぶりです!
実は6月に試験を受けて

惣菜管理士2級合格しました飛び出すハート


2級の内容は下記の通りでしたオエー


この中では原材料の管理がとても

実生活に役立って良かったですニコニコ

冷凍したら栄養素が半減してしまうもの、

どのように処理したら美味しいままで

長く保存出来るのか、などですびっくりマーク


皆さんに資格で学んだ情報を

お伝えしたいと思いながら

3級合格してから1つしか記事を

更新しないまま今日を

迎えてしまいましたネガティブ

何やっとんねん…昇天

次こそは驚き驚き驚き


そして2級を受けようと考えておられる方に

一つアドバイスがございますニコニコ

2級の内容には3級で学んだ事も出てきます

なので連続で受講された方が

覚え直しの量が少なくなりますニコニコ

試験、頑張って下さいね飛び出すハート


私は3級の時ギリギリの点数の

科目があったので

今回たくさん勉強した結果

9割〜満点でした飛び出すハート

次1級も申し込みしましたにっこり

一緒に頑張りましょうね昇天


ミスドビュッフェに行って来ました飛び出すハート


ドーナツの食べ放題です飛び出すハート


結果は、超満足飛び出すハート

大人1人税込2000円、60分でドリンク付きです

(3歳未満は無料)

予約無しでも可能ですが、

混み合ってるとお断りされるので

電話予約か店頭予約されるのがオススメですにっこり


ただ…なんでも食べれると思っていましたが

今の期間限定のポケモンシリーズと

ポンデリース系は対象外でしたネガティブ

ドリンクも全て飲めるのではなく

印が付いていたもののみでした

デカフェやタピオカ系は対象外でしたネガティブ


食べた個数は……



ジャカジャカジャカジャカジャーン!!ニコニコ

ドーナツ16個と
オレンジジュース2杯でした飛び出すハート

計算したら4000円以上食べていたので

十分元が取れましたニコニコ

(来店当時でドーナツ食べた個数、

夫がお店のトップだったそう爆笑)


私が行った店舗は

一気にドーナツ6個とドリンクが

注文できましたよだれ


何が凄いって、オペレーションが完璧です飛び出すハート

どんだけお客様がいようが、

お持ち帰りの人がいようが、

レジ対応してようが

ビュッフェの人の注文が優先されました爆笑

ビュッフェ専用レーンがあるので

ドーナツおかわりの時も

順番待つ必要ありませんにっこり

これでサクサク食べれましたニコニコ


たくさん食べたい人へのアドバイスですオエー

勝負は血糖値が急激に上がって満腹感を

感じるまでの20分です驚き

それまでにたくさん食べてくださいびっくりマーク

できる限り緩やかに血糖値上げるために

パイとドーナツの組み合わせをお勧めしますびっくりマーク

ドーナツそこまで食べれない人は

ドリンク攻めてくださいにっこり

高いドーナツで1個240円くらいですが

オレンジジュースだと1杯290円です

グラスの半分くらいが氷なので

ドーナツ1個食べるより

ジュース1杯飲んだ方が楽です魂が抜ける

(誰得な情報…笑)


是非是非たくさんドーナツ食べて

楽しんで下さいねニコニコ飛び出すハート

今回は総菜管理士3級の範囲から豆知識ニコニコ

ポテトチップスは癌になる

って聞いたことないですか?

これ実は………少し事実でした驚き

簡単に説明すると、

ある食材を高温で焼いたり揚げたりすると

癌物質が生成されるそうです


その代表例がジャガイモです!
ジャガイモ食べるの辞めよ…と、
思うのはまだ早いです看板持ち!!
茹でたジャガイモは問題ありませんあんぐり
そしてジャガイモはビタミンを多く含み、
お米よりも低カロリーです飛び出すハート
なのでお腹が満たされない悲しいと言う方は
お米の代わりにジャガイモを
食べても良いかもしれません指差し

他にもジャガイモ以外で
高温で焼いたり揚げたりすると
癌物質が生成されてしまう食材は
モヤシズッキーニなどです!
(茹でた場合は大丈夫です)

モヤシの野菜炒めは?!ジャーマンポテトは!?
と不安になる声もあると思います…
安心してくださいニコニコ
出来る限り癌物質が
抑えられる下処理がありますニコニコ
①事前に食材を水に晒しておく
②出来る限り短時間で調理する
→モヤシなどは1番最後に入れて
 サッと火を通すだけにする

これだけ皆様の不安を煽っておいて
言うのもなんですが…
神経質になる必要は全くありません!
食べたからと言って必ず癌になる訳ではありません
(タバコを吸ったからと言って肺癌に必ず
なる訳ではないのと同じ)
なのでポテトチップスも避ける必要は
全く有りません。
私も高頻度で食べています泣き笑い

知識があれば癌予防に少しだけ貢献できる、
くらいの軽い気持ちで過ごして下さいニコニコ

次回は効率的な栄養摂取について
掲載予定です看板持ち
知りたいことなどありましたら
気軽にコメントして下さいね飛び出すハート

お久しぶりです!

実は7月に

惣菜管理士3級合格しました飛び出すハート

合格率80%越えの簡単な資格ということで

手を出しやすかったですが

産後(完母)1ヶ月半でテストを受けたのは

拷問レベルでした爆笑


惣菜管理士とは何ぞやうさぎはてなマーク

と思う方もいらっしゃると思いますが…

3級では下記のことを学びます



食中毒、栄養と成分、ライフステージと栄養は

料理をされる方なら学んで損はない資格でした指差し


離乳食やマタニティ中の食生活など

タイムリーなものも多く、

勉強してよかったですニコニコ


実はカフェインには目が覚めるという機能以外にも

妊娠中に摂取すると胎児の成長阻害するという

側面もあります

許容範囲内で飲むことも可能とされていますが

私は一切のカフェインを摂りませんでした

そのお陰で予定日38週で3700gの

赤ちゃんだったのかなと、

今ではそう思います凝視


調理方法によっては体に良くない物質を
生成することや、
1番効率的に栄養素をとれる食材など
目から鱗な情報も多く、
皆さんに少しずつシェア出来たらと思います飛び出すハート

もし惣菜管理士を受けてみようと思われる方が
いらっしゃったら合格するためにした事なども
まとめていけたらと思いますニコニコ

ちなみに惣菜管理士は3級→2級→1級と
進まなければならず、
併願する事はできませんネガティブ
なので1級まで取得しようと思うと
最短でも3年かかります
6科目ありますが、落ちた科目のみ再受験可能◎
4〜8月までの間に3回まで試験を受け直す事が
出来るので合格率が高いのだと思います!
(1級でも合格率80%越えです)
そしてCBT試験なので
日程の都合もつきやすいですニコニコ



私は3級が実生活に凄く活かす事が出来て

有意義だったので2級も申し込んでみましたにっこり

もし同じく勉強される方がいらっしゃったら

一緒に頑張りましょうね飛び出すハート


お久しぶりですニコニコ

この度、第二子出産いたしました飛び出すハート


36w4dでシロッカー抜糸

36w5dで退院→前の産院受診

まだ産まれるまで時間かかるよと言われ、

正産期に突入したため、毎週検診へ

37wの検診ではあと1週間くらいで

お産になると思うよと言われ

半信半疑でしたが

38w3dに陣痛が来て出産となりました爆笑


夜中0:30に陣痛来たかも〜!と夫を起こし、

息子が寝ているため実家の母を呼び出し爆笑

母が家に到着後、夫と産院へ

陣痛か腹痛(便秘)か分からなかったので

車の中で間違ってたらどうしよう…と

焦りながら病院に行きました爆笑


病院到着は1:15頃

分娩台で子宮口は2cm

まだまだかかるよ、と助産師さんに言われましたが

1人目の分娩所要時間が4時間だった事を

説明し、夫も中に入れてもらいましたにっこり

助産師さんがご年配の方だったのですが

私の状況を見て、こんな状態ならまだ時間

かかるのに旦那さん呼んでって

何回も言われるので今回だけ許可しました、

と夫に説明していてめちゃくちゃ腹立ちました昇天

何度もその助産師さんに

落ち着いて!声出さないで!と注意されるくらい

叫び散らかしていました笑

出産早い分、本当に激痛なんですよネガティブ

きっと大袈裟妊婦だと思われていたんだと

思います真顔


2:30に子宮口5cmになり

2:59に娘が誕生しました飛び出すハート

陣痛に気付いてから2時間半で

出産しました!

分娩台で踏ん張っていたのは

1時間ちょっとです昇天

やはり2人目は早いですね驚き

あっという間でした!


しかも、驚くことに娘の体重は

38週なのに

3700g越え巨大児

通りで1人目妊娠にはなかった

妊娠線が出来ていると思いました…ネガティブ

お股も少し裂けました昇天

(1人目よりはマシでした笑)


そのご年配の助産師さんも

こんなに大きいのにこの出産スピードは

凄いねと言っていて、無礼な言葉の数々は

私の心の中で流してあげました真顔


産院はコース料理、ティータイム、

アロママッサージ、ニューボーンフォト

などあり、お部屋も綺麗で

ご飯も美味しかったです飛び出すハート

費用は手出し13万くらいでお安い飛び出すハート


これから育児頑張ります飛び出すハート