でもそんな数あるスーパーや市場のなかでも、お気に入りの市場があります。通常はその市場と、そこに隣接して建っているПерекрёстокというスーパーをはしごして買い物を済ませます。
先日記事に書いたように、最近では市場価格が変化しているのか、物によってはスーパーの方が安かったりするので、そこは賢く使い分けてます。
でもスーパーではどうしても手に入らない物が、この私のお気に入りの市場にはあるのです。この市場には鶏屋さんがあるのですが、私がこの市場に通う主な目的はここ。この鶏屋さんには『骨なし皮なしのもも肉』が売ってるんです。
この鶏屋さんには他の市場やスーパーでは買えない、細かい部位ごとの販売をしています。胸肉はスーパーでも骨＆皮なしの処理済みのものも売ってますし、他の市場でもスーパーではなかなか見ない臓物系も売ってます。でも私の住む場所限定ですけど（他の地域のことよくわからないんで）、他の場所で『骨なし皮なしのもも肉』を見たことがなかったんです。
私はАШАНとかНАШとかに行かないので、そういうビッグスーパーではもしかしたらあるのかもしれないですが、少なくともうちの近所にはない。そこで私はこの市場の鶏屋さんに通い詰めているというわけです。
ペレクレや他の市場でも、もちろん鶏のもも肉は売ってます。でも処理がしてあっても『骨つき』なんですよね。で、一回ペレクレの売り子のお姉さんに、「骨なし皮なしのもも肉ある？」と聞いてみたところ、「そんなものはない。」と。そして「どこの店でも骨なしのもも肉なんてないわよ！」と言われました。なので「となりの市場には売ってるんだけどねぇ。」と私が言ったら、「あら、そうなの。」と。
鶏のもも肉（骨なし）があると、楽にから揚げが作れるので、めちゃくちゃうれしいです。私から揚げ大好きなので！他にもソテーにするにも骨がない方が楽だし。ちなみにもも肉（骨なし）のお値段ですが、1キロで160ルーブル(約480円）です。
まだまだ冬模様のロシアですが、天気予報によると4月1日から春が訪れるかも？と言っていたので（あくまで『予想』ですけどね）、暖かくなったらから揚げを入れたお弁当を持って、また家族や友達とピクニックに行きたいなあと今から夢見てます。
早く春よ、来いーーー！！！
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