いつもブログをご覧いただき
ありがとうございます
2022年4月に急性リンパ性白血病と
診断されました。
寛解導入療法、地固め療法5コースを終え
完全寛解。
現在は維持療法中です。
家族は夫と小中学生の娘2人。
病気のこと、子育てや仕事のことなど
思いのまま綴っています。
先日の外来は
午後から約4時間コース。
最近は長時間外来にも慣れ
帰宅後そんなに疲れることもないのですが、
早めに帰宅できる夫が
夕食を作ろうかと言ってくれたので
お言葉に甘えて
私が入院中はよく頑張ってくれていました。
その時に作って美味しかったという
麻婆茄子🍆
送ってくれた写真を見た時
食べたかったのよね〜
たまたま売っていた
京都産のふわとろ茄子を使って。
買って来たのは私。
外来が終わった頃に夫から連絡があり、
「茄子買って来るの忘れた」
と。
はぁ？！
麻婆茄子を作る予定なのに、
茄子買い忘れるって。
結局私が買い物。。
でも、
美味しかったぁ。ピリ辛で。
夫はレシピを調べてほぼその通り作るので
失敗は少ない
茄子は名実ともにふわとろでした
また時々甘えよう。
材料はあらかじめ
私が揃えておくのが賢明。
