こんにちは、miyukiです^^
スーパーやコンビニでお買い物をする時にカロリーで選んでいませんか?
同じカロリーでも栄養素は全く別物で、同じように吸収されません。
糖質:筋肉や脳など体内のエネルギー源
タンパク質:筋肉・血管・皮膚・爪・など身体組織の主成分
脂質:貯蔵エネルギー・細胞膜・ホルモンの減量
この三大栄養素は身体の活動エネルギーとなり、身体を構成する成分です。
体脂肪になる順番は「糖質→脂質→タンパク質」
どれも摂り過ぎると肥満の原因となりますが、
同じカロリー、同じ量でも身体への影響は全く違いますね。
コーラ(糖質)
イカ(タンパク質)
バター(脂質)
どれを選びますか?
カロリー表示だけではなく、
そのカロリーはどの栄養素で構成されているのか、考えて選んでみましょう。