海外に長く住んでいると、日本の桜がとても恋しくなります。
今年も日本にお花見に一時帰国できないなあとガッカリしていると、
友人夫婦が「Sake＆Sakura」に誘ってくれました。
期間限定の桜をテーマにした？シャンパンブランチ。
シャンパンの代わりに日本酒のフリーフローもチョイスにあります。
桜がテーマというわりには、デザートくらいにしか桜は登場しませんでしたが
お寿司や揚げ物をいただきながら、スパークリング酒を飲んで
どんちゃん騒ぎをして、お花見気分はばっちり体験できました。
桜はないけれど、
香港の高層ビル群と同目線レベルでできる宴会も楽しいものです。
友人夫婦とは10年以上のつきあいで、
ハズバンドたちは大学時代の同級生。
卒業後2人ともインドネシアの航空会社で就職した後
オットは香港へ、彼はヨーロッパへと違う道に進みましたが
その後彼が香港にやってきて、今は再び同僚。
縁を大切に、、、
乾杯！