術後の静養中で家に閉じこもっています。
といってもじっとしていることができなくて、
キッチンの棚の食器の入れ替えをしたり、
庭のプランターの手入れをしたり。
そうだ！子どもたちが帰ってくる時間にあわせて
おやつを作ろう、と思い立ちました。
でも面倒なのは嫌。
そこでみつけたこのレシピ。
このコテコテオージー英語のテンション高いおっちゃんが
家のキッチンで作る、めちゃ簡単でふつうのソーセージロール。
子どもたちや肉食の子どものお友達にも大好評でした！
https://www.youtube.com/watch?v=aYIfcaNzadk
材料
・牛肉ミンチ 1パック
・パイシート 数枚
・卵 1個
・ガーリック お好み
・バーベキューソース お好み
・ウスターソール お好み
・塩 お好み
・ハーブ お好み
作り方
①材料をボウルで混ぜる
②パイシートを半分に切る
③パイシートの真ん中に具をのせ、巻く
④食べやすい一口サイズに切る
⑤オーブンで約20分で焼く