大野 ★★★★☆
昨晩はＹ子ちゃんとＭちゃんと銀座の大野さんで、名古屋展示会のお疲れ様会をしました。
大野さんは何度かブログ記事で書かせていただいていますが、
みゆきたんお気に入りのワインが飲める和食屋さん （前回の記事）
昨日は大野さんの前に第１ラウンドがありまして、
18：30からお料理のＡ本先生のご自宅で月に１度の試食会＆食事会。
食事会のテーマはアジア！
ベトナム代表の生春巻き、
インド代表のサモサ、
インドネシア代表のサティ、
タイ代表はヤムウンセン（春雨サラダ）、トムヤンクンスープ、
シンガポール代表のチキンライス、
韓国代表のキムチ
これはサモサ。中にはカレー味のジャガイモが入っています。
お肉を入れないのが本当のサモサだそうです。見た目の何百倍も美味しかったです！
これはヤムウンセン。レモンの酸味と魚醤、唐辛子のさっぱりサラダ。
どれもこれも、激ウマで、
そこらへんのエスニック料理屋さんに負けない腕前。
Ａ先生、さすがでございます。
結局、第２ラウンドがあるにもかかわらず、
かなり食べて飲んでしまいました。。。
さて、第２ラウンドは21：30から冒頭の大野さんでのお疲れさま会。
まずはシャンパンで乾杯！
「展示会お疲れさまー！」
・雲丹とアスパラのゼリー寄せ
・胡麻豆腐
大野さんの胡麻豆腐、だーい好き(≧▽≦)
・鰻とお野菜の炊き合わせ
・沖縄アグー豚の赤味噌味
・チーズ盛り合わせ
続いて、白ワインをボトルでいただきー、
（月・火・水はボトル１５％ｏｆｆ！）
赤ワインをグラスで2杯いただきー、
ガールズトークは絶好調、あっと言う間にＡＭ２：００！！！
えぇーっ、もうこんな時間！
今朝は６時起床、
かなり、かなり、キツかったです。
飛行機は爆睡でした。
■大野 銀座
東京都中央区銀座７丁目２－２０
TEL：03－3572－4120
営業時間：平日17：30－２：00（L.O）
土曜日17：00－23：00（L.O）
定休日：日曜・祝日