意外や意外。
日本酒にショートケーキって相性バッチリなんだよ by 庫裏店長&常連サン
こんなことを聞いたら試さずにいられなくて
・・・試してみました
合わせてみたのは
ジャケ買いならぬ箱買いでなんとなく決めた
峰の白梅 大吟醸 @新潟
精米歩合 40%
爽やかな甘酸っぱいリンゴを思い出させる香り
口に含むとすっきり、淡麗辛口。
まろやかさも感じられました。
これに・・・
SATUKIのスーパーショートケーキ
(メロンバージョンの記事はこちら → ★★ )
確かにピッタリ。
いちごの酸味が大吟醸と合わせても
イイ感じでした