特別食堂 3月① | Miyukiの〜思いのままに〜

Miyukiの〜思いのままに〜

韓流ブームにはまり10年以上。
今ではチャン・グンソクのうなぎとなり、グンちゃんのためなら・・・
と思う今日この頃。
グンちゃん、歌手のシン・スンフンのことなど自由きままなブログ。
2017年に子宮体癌になったけど頑張ります❗

3月1日(金)


今月分はなかなか予約が取れず

1日を予約しました


洋食メニュー

若鶏の煮込み シュープレームソース

聞いたことのない名前の
シュープレームソース
調べました

鶏の出汁にマッシュルームを加えて煮詰て、卵と生クリームを合わせたソース

ということで
マッシュルームの風味が
とっても濃厚で美味しかったです😋
鶏肉は柔らかく
ソースと合っていました

今月のテザートは何故か和風しかなく
今回はさくら餅(バニラ付)

さくら餅は
そんなに甘くなくてよかったです
苺🍓が乗っていてOK

今回もライスは少なめ
このぐらいの量でちょうどいいです

でもお腹いっぱいです照れ飛び出すハート