紅茶専門店 マザーリーフでのティータイム
彩りは地味めですが、爽やかな味わいです
混雑の時間を避けてゆっくりティータイムを楽しむのが私のこだわりです。
いつもなら自分の好みに対し少し甘ま過ぎる感じですが 暑さと体調と味覚のバランスがマッチしてとても美味しくいただけました。
トッピングはチョコミントアイス＆ココアクッキー、その甘さの中和役が手前に添えられたホイップヨーグルトといった感じでしょうか
ペアリングティーはキャンディーのアイスティーを合わせました
暑い日にはごくごく飲みたいアイスティー
赤みをおびた透き通った水色がとても美味しそうです
ワッフルにトッピングされていたミントをちぎって チョッと指先でつぶしてアイスティーに入れました。
かすかな移り香が爽やかさをまして ワッフルもさらに美味しくいただけます。
今日も紅茶に恋している こもれびの森です
